Fecha:
17 mar 2026
Duración:
01.00 p.m. - 5.00 p.m
Modalidad:
Presencial
Precio:
USD 298 + IVA
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¿SU ÁREA DE MANTENIMIENTO ESTÁ PREPARADA PARA UNA AUDITORÍA… O PARA UNA CRISIS REAL? Transformar el enfoque del mantenimiento de reactivo a estratégico, alineándolo con el sistema HACCP y la gestión de riesgos.
✔ Gerentes de planta
✔ Jefes de mantenimiento
✔ Responsables de inocuidad
✔ Empresas certificadas o en proceso
✔ Plantas exportadoras
✔ Operaciones multisede
Módulo 1 – Rol Estratégico del Mantenimiento
• Mantenimiento como defensa sanitaria
• Interacción con producción y calidad
• Impacto en PCC
Módulo 2 – Gestión de Activos Críticos
• Análisis de criticidad
• MTBF, MTTR
• Priorización técnica
Módulo 3 – Continuidad Operativa
• Paros no programados
• Riesgos de desviación
• Gestión de emergencias
Módulo 4 – Cultura Técnica
• Liderazgo del jefe de mantenimiento
• Comunicación con auditoría
• Indicadores estratégicos
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Robert Meier
🛡 Resultado
✔ Reduce eventos críticos en PCC
✔ Mejora indicadores operativos
✔ Justifica presupuesto técnico
✔ Fortalece liderazgo del jefe de mantenimiento
✔ Eleva el posicionamiento del área dentro de la empresa