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Lluvia de Plagas 2026 - Prevención de plagas de invierno
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9
Junio
8:00 am- 12:00pm
Virtual
Fortalezca la gestión preventiva de plagas e inocuidad.
Fortalezca monitoreo y prevención ante plagas estacionales.
Prevenga contaminación y hallazgos asociados a plagas.
Precio:
Curso en breve:

Las plagas no esperan. El invierno impacta de manera cíclica, y las empresas más preparadas actuan! Evite perdidas por incapacidades y contaminación de productos e instalaciones. Actualizate sobre vectores de plagas, prevención, medidas de control y también entérate de nuevas tendencias (p. ej. tendencias para lidiar con insectos voladores).

Objetivo:

Fortalecer la gestión preventiva de plagas ante el incremento estacional de riesgo durante la estación lluviosa.

Dirigido a:

• Profesionales de calidad e inocuidad

• Encargados de plantas y bodegas

• Responsables de sistemas de gestión

• Jefes de mantenimiento

• Encargados de eficiencia operativa y procesos

Contenido:

1. Impacto del invierno

Situación estacional – efectos sobre las plagas


2. Plagas vectores y no vectores

Efectos sobre calidad e inocuidad


3. Medidas de control

Dentro del marco del MIP para plantas de alimentos

Medidas conocidas bajo otros enfoques


4. Plan de emergencia y conclusiones

Observar – comunicar – actuar

Aprender de la plaga – obligarla a que nos haga mejorar


Al finalizar:

• Identificar plagas críticas en estación lluviosa

• Evaluar factores de riesgo perimetral

• Definir umbrales de alerta temprana

• Integrar monitoreo y plan de emergencia

• Fortalecer exclusión estructural

• Comunicar señales de riesgo oportunamente

Instructor:
Robert Meier. Químico y microbiologo. Instructor acreditado por HACCP Alliance y DQS con amplia experiencia en asesoría y auditorias de inocuidad en diferentes sectores de la industria alimenticia a nivel internacional.
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